Supervisor(a) de Alimentos e Bebidas

Código da vaga

k4231-340

Empresa

ValorH Consultoria e Treinamentos
Dados da vaga
Ramo da empresa: Recursos Humanos
Cidade: Salvador - BA
Salário: Não informado
Tipo de contratação: Efetivo
N° de vagas: 1
Requisitos e preferências
Formação: 3º grau completo, preferencialmente no(s) curso(s):
  • Administração de empresas
Experiência profissional: Não necessário experiência anterior
Observações: Supervisor de Alimentos e Bebidas
Remuneração: Fixo (informar pretensão) + Alimentação + Assistência Médica e Transporte.
Necessário - Superior completo em Administração ou afins; experiência na área; curso de boas práticas de segurança alimentar, pacote Office completo e internet; vivência em composição de custos de alimentos e elaboração de ficha técnica.
Principais atividades - Acompanhar a execução do café da manhã, almoço, jantar e coffee break; elaborar cardápio do restaurante, lobby bar, frigobar e carta de vinhos; elaborar planilha e controle de preços de bebidas; supervisionar o trabalho da equipe de restaurante, cozinha e eventos; Atender solicitações de eventos; demais atividades inerentes ao cargo.
Local: Salvador/BA

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