Auditor, público e privado, interno e externo com 35 anos de experiência.Professor universitário em cursos de graduação e pós-graduação. Instrutor técnico-profissional interno e externo, palestrante em congressos e seminários. Atualmente aposentado desde fevereiro 2017. Pretendendo inciar nova carreira na área de Gastronomia.
Objetivos profissionais
Desenvolver o melhor possível as atividades da profissão e cargos pretendidos
Áreas de interesse
Estas são as áreas que tenho interesse em trabalhar:
Turismo e Hotelaria (8)
Gerente de A&B,
Gerente de Restaurante,
Gerente de Turismo e Hotelaria,
Gerente Geral de Hotel,
Instrutor(a) de Hotelaria (Cozinha),
Instrutor(a) de Hotelaria (Restaurante),
Professor(a) de Turismo e Hotelaria,
Professor(a) Universitário(a) de Turismo e Hotelaria
Artes, Eventos e Entretenimento (6)
Barista,
Barman,
Bartender,
Gerente de Alimentos e Bebidas,
Maître,
Maître Executivo
Restaurantes, bares, cafeterias e similares (5)
Chefe de Bar,
Chefe de Cozinha,
Gerente de Delivery,
Gerente de Restaurante Delivery,
Gerente Noturno
Auditoria, Qualidade e Meio Ambiente (1)
Consultor(a) da Qualidade Sênior
Educação (12)
Coordenador(a) de Curso,
Coordenador(a) de Curso Superior,
Docente,
Instrutor(a) de Curso de Qualificação Profissional,
Instrutor(a) de Educação Profissional,
Professor(a),
Professor(a) de Ensino Médio-Técnico,
Professor(a) de Ensino Superior,
Professor(a) de Pós-graduação,
Professor(a) de Turismo e Hotelaria,
Professor(a) Universitário(a),
Professor(a) Universitário(a) de Turismo e Hotelaria