Envie uma mensagem para este profissional

Atuo na área de Alimentos e Bebidas há dez anos, com destaque desenvolvimento de projetos gastronômicos em cidades turísticas em parceria com ABRASEL, SEBRAE e ABH visando à capacitação de colaboradores de bares, restaurantes e similares. Atualmente, padronizando o setor de alimentos e bebidas do Restaurante do Santuário de Santa Paulina na cidade de Nova Trento.

Áreas de interesse

Estas são as áreas que tenho interesse em trabalhar:

Turismo e Hotelaria (1)

Gerente de A&B

---

Experiências profissionais

Estas foram minhas experiências profissionais:

Estação Gourmand Bistrô e Art Culinária
Cargo:	Sócio e Gerente de A&B
Período:	11/2008 à 12/2009
Senac SC
Cargo:	Professor de Gastronomia
Período:	03/2004 à 12/2007
Casa de Barco e Oriental Mormaii
Cargo:	Chef de Cozinha
Período:	11/2000 à 02/2004

Compartilhe isso com seus amigos !