Sou nutricionista, recém-formada pela Universidade Federal de Minas Gerais. Durante minha formação, executei diversos estágios em Unidades de Alimentação e Nutrição hospitalares - Setor de Nutrição e Dietética do Hospital das Clínicas da UFMG e no Hospital Universitário Risoleta Tolentino Neves, onde dei início a um projeto de reciclagem e reutilização de resíduos hospitalares, até hoje vigente na Unidade - além de unidades comerciais, tais como a empresa Toshiba, o Restaurante Popular da Prefei
Oportunidade de atuação como nutricionista de uma Unidade de Alimentação e Nutrição.