Sou Nutricionista, CRN 3816 P busco vaga para nutricionista ou gerente.
Atuo com organização dos serviços de cozinha, planejamento e acompanhamento do preparo e finalização dos alimentos, estabelecimento de coordenação de equipes de trabalho, otimizando o processo de produção, avaliação do desempenho de funcionários, orientação quanto à execução e demanda dos serviços, planejamento de escalas de trabalho, observação da qualidade dos alimentos. Verifico manutenção de instalações etc..73 9964 4241
Planejar e elaborar cardápios com composição equilibrada de nutrientes em relação às características do trabalho. Acompanhar o trabalho do Serviço de alimentação. Zelar pela ordem e manutenção de boas condições higiênicas. Preparar listas e realizar compras de produtos utilizados. Acompanhar o estoque. Prestar assistência e educação nutricional aos comensais, desenvolvendo campanhas e palestras. Analisar e emitir relatórios das refeições servidas, consumo, desperdício e custo.
Estas são as áreas que tenho interesse em trabalhar:
Estas foram minhas experiências profissionais:
| PREFEITURA DE URUÇUCA | |
|---|---|
| Cargo: | INSTRUMENTAÇÃO CIRÚRGICA |
| Período: | 03/2000 à 04/2009 |
| FARMÁCIA LIMAVA | |
| Cargo: | SÓCIA GERENTE |
| Período: | 03/1993 à 04/2003 |