Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição
Planejamento e elaboração de cardápios
Controle de qualidade e segurança dos alimentos
Elaboração de Manual de Boas Práticas e POPs
Capacitação e supervisão de equipes
Controle de custos e redução de desperdícios
Pacote Office (Word, Excel e PowerPoint – Intermediário)
Objetivos profissionais
Atuar como nutricionista de refeição coletiva
Áreas de interesse
Estas são as áreas que tenho interesse em trabalhar:
Planejamento, Projetos, Processos e Produção (10)
Administrador(a) de Produção,
Analista de Planejamento e Produção,
Assistente de Planejamento,
Assistente de Planejamento de Produção,
Assistente de Planejamento e Controle de Operações,
Assistente de Planejamento e Gestão,
Assistente de Produção,
Supervisor(a) de Planejamento,
Supervisor(a) de PPCP - Planejamento, Produção e Controle de Produção,
Supervisor(a) de Produção