Sou graduada em Tecnologia de Alimentos, com graduação em Biologia ainda incompleto. Atuo na área de qualidade, com destaque para o controle de processo ( incluindo auditorias-análises) , implementação de ferramentas da qualidade como 5S, BPF e APPCC, incluindo de atividades de treinamento, elaboração de procedimentos( IT, POP, PPHO e PLS), Manuais de Boas práticas de fabricação e APPCC, atuando quando necessário no desenvolvimento de novos produtos ou melhorias.
NOVOS DESAFIOS NA ÁREA DE QUALIDADE / ALIMENTOS
Estas são as áreas que tenho interesse em trabalhar:
Estas foram minhas experiências profissionais:
| J.MACEDO S/A | |
|---|---|
| Cargo: | ANALÍSTA DE QUALIDADE |
| Período: | 04/2002 à 03/2010 |
| PASTIFÍCIO BAHIA | |
| Cargo: | TÉCNICA EM ALIMENTOS |
| Período: | 09/1997 à 12/2001 |
| J. MACEDO ALIMENTOS | |
| Cargo: | TÉCNICA DE PROCESSO |
| Período: | 05/1991 à 12/1996 |