Nutricionista, gerente de unidade. Atuação em gerenciamento de restaurantes industriais de médio porte, com 3600 refeições diárias, Efetuando o planejamento de todo o processo operacional (cardapios, execução e custos). Supervisões de 50 funcionários. implantação de POP´s, MBPF e ISO 9001,18001 e 22000. responsanvel por planos de ação para atingir metas da empresa visando o bom resultado para o cliente. Experiencia de 8 anos em empresas de médio e grande porte . Disponibilidade para mudanças.
trabalhar em uma empresa que valorize o empregado como pessoal e profissional, que eu possa ter a pretensão de crescer dentro da empresa no meu setor, além de ter muito claro as metas da empresa para poder dar o melhor no meu trabalho. Poder também me firmar na empresa para ter um lar sólido para minha família.
Estas são as áreas que tenho interesse em trabalhar:
Estas foram minhas experiências profissionais:
| Apetit Serviços de Alimentação | |
|---|---|
| Cargo: | Gerente de Unidade/contrato |
| Período: | 08/2010 à 11/2011 |
| GRSA | |
| Cargo: | Gerente de unidade Pleno |
| Período: | 06/2008 à 07/2010 |