Gastronoma com pós graduação em Gestão de qualidade em gastronomia.
Trabalho como chefe de cozinha e sempre buscando mais conhecimentos. Já estou na área de cozinha a quase 16 anos, sempre buscando inovações.
Desempenhar meu trabalho com qualidade e eficiência seguindo os objetivos desta Empresa.Visando sempre o foco na qualidade e segurança dos alimentos, transparência e ética no trabalho.
Colocando e repassando o aprendizado na minha profissão.
Estas são as áreas que tenho interesse em trabalhar:
Estas foram minhas experiências profissionais:
| Divino restaurante | |
|---|---|
| Cargo: | chefe de cozinha |
| Período: | 06/2015 à 03/2017 |
| Carro de boi restaurante | |
| Cargo: | chefe de cozinha |
| Período: | 08/2013 à 05/2014 |
| couvert | |
| Cargo: | chefe de cozinha |
| Período: | 05/2010 à 11/2012 |