Gerente de restaurantes, ensino médio completo,. Atuação em gerenciamento geral , como cozinha, salão ,qualidade de alimentos,normas da vigilância Sanitária, inventário de estoques cotação de mercadorias,compras,abertura e fechamento de caixa,treinamentos á funcionários da cozinha e salão,atendimento e suporte aos clientes,contratação e demissão , parte básica de Rh.
Estou dísponivel para novas experiências, em qualquer área ou
mesmo para a qual tenho 25 anos de experiência que é como gerente de alimentos e bebidas, restaurante .
Estas são as áreas que tenho interesse em trabalhar:
Estas foram minhas experiências profissionais:
| Restaurante Albatroz Frutos do Mar | |
|---|---|
| Cargo: | gerente geral |
| Período: | 08/2013 à 07/2014 |
| Cinemark Brasil S.A | |
| Cargo: | gerente de area |
| Período: | 10/2010 à 06/2012 |
| Restaurante Bar do Victor | |
| Cargo: | Gerente |
| Período: | 05/2005 à 03/2008 |