Liderança e coordenação de equipe, delegação de funções, layout de produção e vendas, controle de perdas, compras e negociação com fornecedores, avaliação de colaboradores, organização de escala de folgas, gerenciamento de conflitos, cumprimento de metas e objetivos, atendimento ao cliente, abertura e fechamento do setor, boas praticas de fabricação, pop, palestra e integração de novos colaboradores, atendimento de SAC, Alvarás e Licenças, fabricação de pães, bolos, tortas, salgados, pizzas.
Atuar na supervisão e liderança de equipes, ou na parte operacional, de padeiro e ou confeiteiro.
Estas foram minhas experiências profissionais:
| Thabrulai | |
|---|---|
| Cargo: | Supervisor de Qualidade |
| Período: | 11/2014 à 03/2015 |
| Padaria e Confeitaria Dom Pap | |
| Cargo: | Supervisor de Padaria |
| Período: | 09/2012 à 09/2014 |
| Cooper | |
| Cargo: | Padeiro |
| Período: | 11/2006 à 09/2012 |