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Experiência na parte de organização e administração de cozinhas industriais, restaurantes e padarias.
Elaboração dos processos de compras, controle de custo e elaboração de cardápios.
Atuação no controle de qualidade de produtos, orientando todas as rotinas de estocagem, bem como coordenar os procedimentos de higienização.
Supervisão do pessoal operacional, e das etapas de produção do pré preoaro a distribuição das refeições.
Supervisão e controle higiênico-sanitário.

Áreas de interesse

Estas são as áreas que tenho interesse em trabalhar:

Administração (5)

Administrador(a) Alimentício(a), Administrador(a) de Atendimento ao Cliente, Administrador(a) de Compras, Administrador(a) de Qualidade, Administrador(a) de Supervisão

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Experiências profissionais

Estas foram minhas experiências profissionais:

lar sao francisco
Cargo:	nutricionista
Período:	04/2013 à 08/2013
ERJ Merenda Escolar
Cargo:	coordenadora adjunta
Período:	04/2013 à 02/2014
panificadora, confeitaria e restaurante bublitz
Cargo:	nutricionista
Período:	Desde 09/2010 (atualmente na empresa)
sesi alimentacao
Cargo:	nutricionista
Período:	02/2009 à 08/2010

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