Gerenciamento de unidade com mais de 1000refeições/dia; inauguração de unidades e visitas técnicas; compras e fornecedores; treinamento sistema Brand e Genial; elaboração de cardápios e custos; contratação; realização de eventos; elaboração de Manual de Boas Práticas e POP?s; controle de qualidade e higiênico sanitário; treinamento de funcionários e auditorias internas. Supervisão de unidades
Gerenciamento de unidade de grande porte; refeições transportadas; treinamento de funcionários; utilizaç
atuar na área de nutrição, gerência ou supervisão de unidades
Estas foram minhas experiências profissionais:
| seiva unialimentar | |
|---|---|
| Cargo: | gerente de unidade |
| Período: | 11/2009 à 10/2010 |
| gran sapore | |
| Cargo: | gerente de unidade |
| Período: | 06/2008 à 01/2009 |
| sp alimentação | |
| Cargo: | supervisora |
| Período: | 09/2007 à 03/2008 |
| Cammini | |
| Cargo: | nutricionista rt |
| Período: | 04/2005 à 03/2007 |